JAMBU BIJI

Jambu biji atau di daerah saya dinamai "jambu kluthuk" adalah tanaman yang berasal dari brazil dan menyebar di indonesia melalui thailand (mungkin ini yang menjadikan varian "jambu bangkok" sangat terkenal dalam pergulatan jambu biji di daerah saya.  berbentuk bulat dengan warna kulit hijau, daging putih atau merah, berasa asam manis, diyakini banyak mengandung vitamin C, antioksidan dan juga vit A. Selain untuk konsumsi, jambu biji diteliti, dikembangkan menjadi produk kesehatan/obat antara lain; mencret/diare, diabetes, sakit perut, masuk angin, luka luar/kulit, dengue/bahkan demam berdarah (dikatkan dengan jambu biji merah, yang maksudnya dapat menjaga kondisi darah merah bagi penderita demam berdarah).

Pohon Jambu Biji

Jambu biji yang ada di Indonesia ada beberapa macam/kultivar; 

1. Jambu batu

2. Jambu biji kristal Taiwan

3. Jambu pasarminggu

4. Jambu Getas Merah

5. Jambu Australia

6. Jambu Sukun

7. Jambu Bangkok

Klasifikasi Ilmiah Jambu Biji

Kerajaan : Plantae
Ordo : Myrtales
Famili : Myrtaceae
Upafamili : Myrtoideae
Bangsa : Myrteae
Genus : Psidium
Spesies : P. guajava

Tabel Kandungan Gizi jambu biji dalam 100 gram

Kandungan	Jumlah	Kandungan	Jumlah
Energi Vitamin A Protein Vitamin B1 Lemak Vitamin B2 Karbohidrat	49,00 ka 25 SI 0,90 gr 0,05 mg 0,30 gr 0,04 mg 12,20 gr	Vitamin C Kalsium Niacin Fosfor Serat Besi Air	87,00 mg 14,00 mg 1,10 mg 28,00 mg 5,60 gr 1,10 mg 86 gram